【大寒 】寧波年糕｜C2食光｜節氣料理食譜｜4K

吃年糕不但可以驅寒，還是除夕圍爐的餐桌上不可或缺的年菜料理喔。

材料：
大白菜適量
寧波年糕250
腰內肉100g
黑木耳50g
蒜苗一根
紅蘿蔔絲　約1/4條
紅辣椒一條
乾蝦米25g
乾香菇 適量
蒜頭 適量

醃料:　
醬油一匙
白胡椒 適量
香油少許
糯米粉 適量

調味料:
鹽巴少許
醬油一匙
柴魚粉少許
香油少許

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